Statue of Liberty

This photo shows the Statue of Liberty seen from the torch. The torch has been closed to the public since 1916 when it was damaged in an explosion caused by German spies.  

The event is known as the Black Tom explosion, which happened on July 30, 1916. At that time, the United States had not yet joined World War 1, but they were selling weapons to the Allied powers. 

Germany sent saboteurs to destroy production lines and supplies.  Around 100,000 pounds (45,000 kg) of TNT were stored on a barge on the night of the explosion. Guards noticed small fires and left, fearing an explosion. 

At 2:08 am, the first and biggest explosion occurred. It was one of the largest non-nuclear explosions in history, equivalent to 5.0 and 5.5 on the Richter scale. The blast was felt in Philadelphia and shattered windows in Times Square. 

The explosion caused $20,000,000 in damages and claimed four lives.  This incident turned public opinion against Germany and eventually led the United States to join World War 1 on April 16th, 1917.

Credit: @/fasc1nate

Old dress from egypt

4,500 year old Egyptian dress that was painstakingly reassembled from approximately 7,000 beads which were found in an undisturbed tomb in Giza, Egypt.

The dress is thought to have belonged to a female contemporary of King Khufu (2589-2566 BC). The original strings had disintegrated over the years but the beads were still in their original position, which allowed for an accurate reconstruction. The color of the beads had faded, but they were originally blue and turquoise.

The dress was not put together for more than 60 years after it was discovered in 1927 by Harvard University.

Eiffel Tower facts.

1. The Eiffel Tower was completed on March 31, 1889 and was the world's tallest man-made structure for 41 years until the completion of the Chrysler Building in New York City in 1930.

2. Construction of the Eiffel Tower took two years, two months and five days, which was a 180 years fewer than Paris's other great attraction, Notre Dame.

3. The Eiffel Tower was originally intended to stand for 20 years before being dismantled. However, it was used as a wireless telegraph transmitter which allowed it to stay.

4. Gustave Eiffel, who was the engineer and architect behind the Eiffel Tower, was also involved in building the Panama Canal which ended up being a complete disaster. The U.S. took over the project in 1904 and opened the canal in 1914.

5. Victor Lustig was a con artist who "sold" the Eiffel Tower for scrap metal on two separate occasions.

6. During the German occupation, the tower's lift cables were cut, and the tower closed to the public. Nazi soldiers then attempted to attach a swastika to the top, but it was so large it blew away and had to be replaced with a smaller one.

7. There are a total of 1,665 steps; most people take the lift to the top.

8. During cold weather, the tower shrinks about six inches.

9. Today, the Eiffel Tower attracts nearly 7 million visitors a year, which makes it the second most visited paid-for monument in the world.

10. The Eiffel Tower gets repainted every 7 years, which requires 60 tons of paint. 

Side note: Semoga saya dapat ke Paris bersama Ifti dan Idris waktu Ifti umur 20 tahun. InsyaAllah.

Lets know sayyiduna Nabi ﷺ

1. When was the Prophet Muhammad صلى الله عليه وسلم born?
Ans. He was born on Monday 9th of Rabi ul Awwal (April 22nd 571 AD)

2. Where was the Prophet Muhammad صلى الله عليه وسلم born?
Ans. In Makkah, Saudi Arabia

3. What is the name of the
صلى الله عليه وسلم Prophet Muhammad’s
father?
Ans. Abdullah
ibn Abdul-Muttalib ibn Hashim
ibn Abd-Manaf
ibn Qusayy
ibn Kilaab

4. What is the name of the
صلى الله عليه وسلم Prophet Muhammad’s
mother?
Ans. Aaminah bint Wahab ibn
Abd-Manaf ibn Zuhra ibn Kilaab

5. When and where did the
Prophet Muhammad’s صلى الله عليه وسلم father
pass away?
Ans. He passed away in
Yathrib (Madinah) before Muhammad صلى الله عليه وسلم was born

6. What is the name of the صلى الله عليه وسلم Prophet Muhammad’s
paternal grandfather and what was his position?
Ans. Abdul Muttalib, who was the chief of his clan, the
Bani Hashim

7. Name the nannies of the ?صلى الله عليه وسلم Prophet
Ans. Thuwaybah,Haleemah, Shaymaa & Umm Ayman (r.a.d), the first two also suckled the
Prophet صلى الله عليه وسلم as a baby

8. Who was the midwife of the ?صلى الله عليه وسلم Prophet
Ans. Al-Shifa bint Aouf (Umm Abdul Rahman)

9. Who named the Prophet, ?صلى الله عليه وسلم Muhammad
Ans. His grandfather, Abdul Muttalib

10. What did Prophet
Muhammad’s صلى الله عليه وسلم mother name
him?
Ans. Ahmad

11. Why did the Prophet
Muhammad’s صلى الله عليه وسلم mother choose
this name?
Ans. Because she saw an
angel in a dream calling the new born baby Ahmad

12. What are some of the names
that the Prophet صلى الله عليه وسلم called
himself?
Ans. Muhammad,Ahmad,
Al-Maahi, Al-Haashir & Al-Aaqib

Part 3: KISAH KELAHIRAN SAYIDINA MUHAMMAD ﷺ

Detik berikutnya Allah ﷻ memerintahkan kepada Malaikat Ridhwan agar mengetuai dan mengarahkan seluruh bidadari syurga agar berdandan cantik dan rapi, memakai kain sutera dan segala macam bentuk perhiasan dengan bermahkotakan emas, intan permata yang bergemerlapan, dan menebarkan wangi-wangian syurga yang harum semerbak ke segala penjuru, lalu beribu ribu bidadari² itu dibawa ke alam dunia oleh Malaikat Ridhwan, terlihat wajah bidadari-bidari itu gembira.

Lalu Allah ﷻ memanggil :
“Yaa Jibril … serukanlah kepada seluruh arwah para Nabi, para Rosul, para wali agar berkumpul, berbaris rapi, bahawa sesungguhnya Kekasih-Ku cahaya di atas cahaya, agar disambut dengan baik dan suruhlah mereka mnyambut kedatangan Nabi Muhammad ﷺ.

Yaa Jibril … perintahkanlah kepada Malaikat Malik agar menutup pintu-pintu neraka dan perintahkan kepada Malaikat Ridhwan untuk membuka pintu-pintu syurga dan bersoleklah engkau dengan sebaik-baiknya keindahan demi menyambut kekasih-Ku Nabi Muhammad ﷺ.

Yaa Jibril… bawalah beribu ribu malaikat yang ada di langit, turunlah ke bumi, ketahuilah Kekasih-Ku Muhammad ﷺ telah siap untuk dilahirkan dan sekarang tiba saatnya Nabi Akhiruzzaman.”

Dan turunlah semua malaikat, maka penuhlah isi bumi ini dengan beribu ribu malaikat. Sayyidah Aminah melihat malaikat itu pun berdatangan membawa kayu-kayu gahru yang wangi dan memenuhi seluruh jagat raya.

Pada saat itu pula mereka semua berdzikir, bertasbih, bertahmid, dan pada saat itu pula datanglah burung putih yang berkilau cahayanya mendekati Sayyidah Aminah dan mengusapkan sayapnya pada Sayyidah Aminah, maka pada saat itu pula lahirlah Nabi Muhammad ﷺ dan tidaklah Sayyidah Aminah melihat kecuali cahaya, tidak lama kemudian terlihatlah jari-jari Nabi Muhammad ﷺ bersujud kepada Allah ﷻ seraya mengucapkan :
“Allahu Akhbar ... Allahu Akhbar ... Wal-Hamdulillahi katsiro, wasubhanallohi bukrotan wa ashila...”

Kegembiraan memancar dari setiap sudut alam raya, gemuruh selawat memenuhi semesta dengan bahasa yang berbeza beza dan dengan cara yang bermacam macam pula

وَمَا أَرْسَلْنَاكَ إِلَّا رَحْمَةً لِلْعَالَمِينَ
Tidaklah Kami MENGUTUS Engkau (Muhammad ﷺ ) Melainkan Sebagai Rahmat Bagi Seluruh Alam (Al-Anbiya)

Allahumma sholli ala sayyidina Muhammad wa alaa sayyidina Muhammad

“Yaa Nabi Salam Alaika … Yaa Rosul Salam Alaika … Yaa Habib Salam Alaika … Solawatulloh Alaika ... ”

Semoga Selawat dan salam senantiasa tercurahkan untuk Sayidina Muhammad ﷺ berserta keluarga & para sahabat yang mengikutinya dan kita umatnya hinga akhir zaman, semoga kita memperoleh syafaatnya kelak.

Aamin Ya Robbal Alamiin

(Diriwayatkan dari Imam Syihabuddin Ahmad bin Hajar Al-Haitami Asy-syafi’i. Dalam kitabnya “Anni’matul-Kubro ’alal-alam).

اللَّهُمَّ صَلِّ عَلَى سَيِّدِنَا مُحَمَّدٍ ۞ الفَاتِحِ لِمَا أُغْلِقَ ۞ وَالخَاتِمِ لِمَا سَبَقَ ۞ نَاصِرِ الحَقِّ بِالحَقِّ ۞ وَالهَادِي إِلَى صِرَاطِكَ المُسْتَقِيمِ ۞ وَعَلَى آلِهِ حَقَّ قَدْرِهِ وَمِقْدَارِهِ العَظِيمِ ۩

Part 2: KISAH KELAHIRAN SAYIDINA MUHAMMAD ﷺ

Telah disebutkan bahawa sesungguhnya pada bulan ke sembilan kehamilan Sayyidah Aminah (Robi'ul-Awwal) saat hari-hari kelahiran Nabi Muhammad ﷺ sudah semakin dekat, Allah ﷻ semakin melimpahkan bermacam anugerahNya kepada Sayyidah Aminah mulai tanggal 1 hingga malam tanggal 12 Robiul-Awwal malam kelahiran Al-Mustofa Muhammad ﷺ.

Pada Malam Pertama (ke 1) :

Allah ﷻ melimpahkan segala kedamaian dan ketenteraman yang luar biasa sehingga Sayyidah Aminah merasakan ketenangan dan kesejukan jiwa yang belum pernah dirasakan sebelumnya.

Pada malam ke 2 :

Datang seruan berita gembira kepada ibunda Nabi Muhammad ﷺ yang menyatakan dirinya akan mendapati anugerah yang luar biasa dari Allah ﷻ.

Pada malam ke 3 :

Datang seruan memanggil :
“Wahai Aminah … sudah dekat saat engkau melahirkan Nabi yang agung dan mulia, Muhammad Rasulullah ﷺ yang senantiasa memuji dan bersyukur kepada Allah ﷻ.”

Pada malam ke 4 :

Sayyidah Aminah mendengar seruan beraneka ragam tasbih para malaikat secara nyata dan jelas.

Pada malam ke 5 :

Sayyidah Aminah mimpi bertemu dengan Nabi Allah Ibrahim as.

Pada malam ke 6 :

Sayyidah Aminah melihat cahaya Nabi Muhammad ﷺ memenuhi alam semesta.

Pada malam ke 7 :

Sayyidah Aminah melihat para malaikat silih berganti saling berdatangan mengunjungi kediamannya membawa khabar gembira sehingga kebahagiaan dan kedamaian semakin memuncak.

Pada malam ke 8 :

Sayyidah Aminah mendengar seruan memanggil dimana-mana, suara tersebut terdengar dengan jelas mengumandangkan :
“Berbahagialah wahai seluruh penghuni alam semesta, telah dekat kelahiran Nabi agung, Kekasih Allah ﷻ Pencipta Alam Semesta.”

Pada malam ke 9 :

Allah ﷻ semakin mencurahkan Rahmat kasih sayangNya kepada Sayyidah Aminah sehingga tidak ada sedikitpun rasa sakit, sedih, susah, dalam jiwa Sayyidah Aminah.

Pada malam ke 10 :

Sayyidah Aminah melihat tanah Tho’if dan Mina ikut bergembira menyambut akan kelahiran Nabi Muhammad ﷺ.

Pada malam ke 11 :

Sayyidah Aminah melihat seluruh penghuni langit dan bumi ikut bersuka cita menyongsong kelahiran Sayyidina Muhammad ﷺ.

Malam detik-detik kelahiran Nabi Muhammad ﷺ, tepat tanggal 12 Robi’ul-Awwal di sepertiga malam. Di malam ke 12 ini langit dalam keadaan cerah tanpa ada mendung sedikitpun. Saat itu Sayyid Abdul Mutholib (Datuk Nabi Muhammad ﷺ) sedang bermunajat kepada Allah ﷻ di sekitar Ka’bah. Sedangkan Sayyidah Aminah sendiri di rumah tanpa ada seorang pun yang menemaninya.

Tiba-tiba Sayyidah Aminah melihat tiang rumahnya terbelah dan perlahan-lahan muncul 4 wanita yang masing-masing sangat jelita, anggun dan cantik, diliputi dengan cahaya kemilau yang memancar serta semerbak harum memenuhi seluruh ruangan.

Wanita pertama datang berkata :
”Sungguh berbahagialah engkau wahai Aminah, sebentar lagi engkau akan melahirkan Nabi yang agung, junjungan semesta alam. Beliaulah Nabi Muhammad ﷺ. Kenalilah aku, bahawa aku adalah istri Nabi Allah Adam as, ibunda seluruh ummat manusia, aku diperintahkan Allah ﷻ untuk menemanimu.”

Kemudian datanglah wanita kedua yang menyampaiakan khabar gembira :
“Aku adalah istri Nabi Allah Ibrahim as yang diperintahkan Allahﷻ untuk menemanimu.”

Begitu pula menghampiri wanita yang ketiga :
”Aku adalah Asiyah binti Muzahim yang diperintahkan Allahﷻ untuk menemanimu.”

Datanglah wanita ke empat :
”Aku adalah Maryam, ibunda Isa as datang untuk menyambut kehadiran putramu Muhammad Rasulullah.”

Sehingga semakin memuncak rasa kedamaian dan kebahagiaan ibunda Nabi Muhammad ﷺ yang tidak bisa terlukiskan dengan kata-kata.

Keajaiban berikutnya Sayyidah Aminah melihat sekelompok demi sekelompok manusia bercahaya berdatangan silih berganti memasuki ruangannya dan mereka memanjatkan puji-pujian kepada Allah ﷻ dengan berbagai macam bahasa yang berbeza.

Detik berikutnya Sayyidah Aminah melihat atap rumahnya terbuka dan terlihat oleh beliau bermacam-macam bintang di angkasa berterbangan yang sangat indah berkilau cahayanya.

Tent murah

Musim orang camping sekarang ni kan, muroh je khemah ni. Tak sampai RM100 ya. Muat 2-3 orang. Pasang sambil2 lepak tepi pantai pun cun juga.

Boleh beli di sini

#amakshare

Part 1: KISAH KELAHIRAN SAYIDINA MUHAMMAD ﷺ

بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيمِ الْحَمْدُ لِلَّهِ رَبِّ الْعَالَمِينَ الرَّحْمَنِ الرَّحِيمِ مَالِكِ يَوْمِ الدِّينِ إِيَّاكَ نَعْبُدُ وَإِيَّاكَ نَسْتَعِينُ إهْدِنَا الصِّرَاطَ الْمُسْتَقِيمَ صِرَاطَ الَّذِينَ أَنْعَمْتَ عَلَيْهِمْ غَيْرِ الْمَغْضُوبِ عَلَيْهِمْ وَلَا الضَّالِّينَ

اللَّهُمَّ صَلِّ عَلَى سَيِّدِنَا مُحَمَّدٍ  الفَاتِحِ لِمَا أُغْلِقَ  وَالخَاتِمِ لِمَا سَبَقَ  نَاصِرِ الحَقِّ بِالحَقِّ  وَالهَادِي إِلَى صِرَاطِكَ المُسْتَقِيمِ  وَعَلَى آلِهِ حَقَّ قَدْرِهِ وَمِقْدَارِهِ العَظِيمِ

سُبْحَانَ رَبِّكَ رَبِّ الْعِزَّةِ عَمَّا يَصِفُونَ وَسَلَامٌ عَلَى الْمُرْسَلِينَ وَالْحَمْدُ لِلَّهِ رَبِّ الْعَالَمِين

Sayidah Aminah berkata, “Ketika aku mengandungkan “Kekasihku” Muhammad ﷺ, diawal masa kehamilanku, iaitu bulan Rajab.

Suatu malam, ketika aku dalam kenikmatan tidur, tiba tiba masuk seorang lelaki yang sangat elok parasnya, wangi aromanya, dan tampak sekali pancaran cahayanya.

Dia berkata, “Marhaban bika Ya Muhammad (Selamat datang untukmu Wahai Muhammad)”.
Aku bertanya, “Siapa engkau?”
Ia menjawab “Aku Adam, ayah sekalian manusia”
“Apa yang engkau inginkan?”
“Aku ingin membawa khabar gembira. Bahagialah engkau wahai Aminah, engkau sedang mengandung “Sayyidil Basyar” (Pemimpin Manusia)”.

Pada bulan kedua datang seorang lelaki seraya berkata, “Assalamu’alaika Ya Rasulallah (Salam untukmu wahai utusan Allah ﷻ)”.
Aku bertanya, “Siapa engkau?”
Ia menjawab, “Aku Tsits”
“Apa yang engkau inginkan”
“Aku ingin menggembirakanmu, bergembiralah wahai Aminah, engkau sedang mengandung “Shohibut Ta’wil wal Hadits” (Pemilik Ta’wil dan Hadits)”

Pada bulan ketiga datang seorang lelaki yang berkata, “Assalamu’alaika ya Nabiyallah (Salam untukmu wahai Nabi Allah)”.
Aku bertanya, “Siapa engkau?”
Ia menjawab, “Aku Idris”
“Apa yang engkau inginkan”
“Gembiralah engkau Ya Aminah, engkau sedang mengandung “Nabiyir Ro-iis” (Nabi Pemimpin)”.

Pada bulan keempat datang seorang lelaki yang berkata, “Assalamu’alaika ya Habiballah (Salam untukmu wahai Kekasih Allah)”.
Aku bertanya, “Siapa engkau?”
Ia menjawab, “Aku Nuh”
“Apa yang engkau inginkan”
“Bahagialah wahai Aminah, engkau sedang mengandung “Sohibun Nasri wal Futuh” (Pemilik Pertolongan dan Kemenangan)”.

Pada bulan kelima datang seorang lelaki yang berkata, “Assalamu’alaika ya safwatallah (Salam untukmu wahai Sahabat Karib Allah)”.
Aku bertanya, “Siapa engkau?”
Ia menjawab, “Aku Hud”
“Apa yang engkau inginkan”
“Bergembiralah wahai ibu Aminah, engkau sedang mengandung “Sohibus Syafa’ah fil yawmil Masyhud” (Pemilik Syafaat di Hari persaksian/ Hari kiamat)”.

Pada bulan keenam datang seorang lelaki yang berkata, “Assalamu’alaika ya Rohmatallah (Salam untukmu wahai kasih sayang Allah)”.
Aku bertanya, “Siapa engkau?”
Ia menjawab, “Aku Ibrahim AlKholil”
“Apa yang engkau inginkan”
“Bahagialah engkau Ya Aminah, engkau sedang mengandung “Nabiyil Jalil” (Nabi yang Agung)”.

Pada bulan ketujuh datang seorang lelaki yang berkata, “Assalamu’alaika ya manikhtaarohullah” (Salam untukmu wahai orang yang telah dipilih Allah)”.
Aku bertanya, “Siapa engkau?”
Ia menjawab, “Aku Isma’il Adz-Dzabih (Yang disembelih)”
“Apa yang engkau inginkan”
“Gembiralah Ya Aminah, engkau sedang mengandung “Nabiyil Malih” (Nabi yang Elok)”.

Pada bulan lapan datang seorang lelaki yang berkata, “Assalamu’alaika ya Khirotallah” (Salam untukmu wahai pilihan Allah)”.
Aku bertanya, “Siapa engkau?”
Ia menjawab, “Aku Musa putra Imran”
“Apa yang engkau inginkan”
“Khabar gembira Ya Aminah, engkau sedang mengandung “Man Yunzalu ‘alaihil Qur’an” (Orang yang akan diuturunkan padanya Al-Qur’an)”.

Pada bulan kesembilan, yakni bulan Robi’ul Awwal, datang seorang lelaki yang berkata, “Assalamu’alaika ya Rosulallah” (Salam untukmu wahai utusan Allah)”.
Aku bertanya, “Siapa engkau?”
Ia menjawab, “Aku Isa putra Maryam”
“Apa yang engkau inginkan”
“Gembiralah engkau Ya Aminah, engkau sedang mengandung “Nabiyil Mukarrom wa rosulil mu’adhom” (Nabi yang dimuliakan dan Rasul yang diagungkan)”.

Syaikh Nawawi Banten, Maulid Ibriz, hlm 17-19.

Detik-detik Kelahiran Nabi Muhammad ﷺ

Source: Telegram Neelofa

3 perkataan yang tidak boleh di sebut dalam penerbangan

Ini adaah 3 perkataan terlarang, diharamkan sama sekali untuk disebut dalam sesebuah penerbangan.

Anda boleh dihalau / dikeluarkan dari penerbangan itu jika menyebut perkataan ini walau hanya sekadar bergurau.

1. Bom

Saya ada bom, saya bawa bom, dalam beg saya ada bom. 

2. Pisau/parang

Saya ada pisau, saya bawa pisau, saya bawa parang, dalam bag saya ada parang.

3. Rampas kapal terbang / hijack

Saya nak hijack kapal terbang ni sebab lambat sangat beri kacang.

Big NO walau hanya bergurau. Semoga selamat sampai ke destinasi.

Perth, 5 tahun

5 tahun lepas, 2-8 september 2018

Amak, hana, dan Idris yang baru sahaja berusia 12 minggu dalam kandungan buat pertama kali jejak kaki ke australia.

Amak doakan, semoga pada ulang tahun ke 10 nanti. Amak, Hana, dan Idris sekali lagi dapat jejak kaki ke Australia. InsyaAllah.

Cara kongsi lokasi terkini (live location) melalui aplikasi whatsapl

Tahun lepas kita mendapat berita sedih tentang penemuan sebuah kenderaan jenis MPV yang tenggelam bersama pemandunya di dalam sebuah sungai berhampiran Kuantan, Pahang. 

Pemandu di dalam kenderaan itu telah disahkan identitinya sebagai pemuda yang dilaporkan hilang sejak 10 bulan sebelum itu. Pemuda berkenaan terakhir dikesan bertolak dari Johor ke Terengganu.

Salam takziah diucapkan kepada ahli keluarga pemandu berkenaan. 

Kes kehilangan individu melibatkan kemlangan seumpama ini berlaku kerana ketiadaan saksi dan melibatkan kawasan yang terlindung (sungai, gaung, dsb).

Bagi mengurangkan risiko insiden seperti ini berlaku, kita boleh lalukan perkara ini, terutamanya bila memandu seorang diri untuk perjalanan jauh di waktu malam dan di kawasan yang sunyi.

Kemasikini keberadaan kita secara langsung menggunakan aplikasi WhatsApp. Caranya:

1. Buka WhatsApp dan pilih individu yang hendak dimaklumkan. Boleh pilih individu mahupun group.

2. Di tetingkap individu/group berkenaan. Tekan butang kongsi (ikon klip kertas). Rujuk gambar ke-3. 

3. Di tetingkap pilihan jenis kepilan(attachment), tekan butang lokasi (ikon pin lokasi). Rujuk gambar ke-4.

4. Di tetingkap lokasi, tekan butang kongsi lokasi live(ikon pin bergerak). Rujuk gambar ke-5.

5. Di tetingkap lokasi live, tekan tempoh yang sesuai dengan masa perjalanan. Rujuk gambar ke-6.

6. Lokasi akan dikemaskini secara live. Kemaskini boleh dihentikan setelah tiba di destinasi. 

Andai kata individu atau grup mendapati lokasi pemandu yang dalam perjalanan tidak berubah dalam tempoh yang diragui, segera hubungi pemandu untuk kepastian.

Andai pemandu tidak dapat dihubungi atau kemaskini terhenti tanpa sebarang makluman dari pemandu untuk masa yang lama, maka pertimbangkan untuk hubungi pihak berkuasa.

Semoga dipermudahkan perjalanan, dan dilindungi dari musibah.

Credit: Dr Kamarul Ariffin Nor Sadan

Ini ialah catheter untuk pesakit CKD5 (Chronic Kidney Disease 5) yang membuat dialysis.

Satu tube untuk keluarkan darah supaya masuk ke dalam penapis mesin dialisis dan sesudah itu darah dimasukkan semula ke dalam badan melalui tube satu lagi.

Proses ini berlaku selama 4 jam dalam keadaan pesakit tidak boleh bergerak. Dan ia dibuat sebanyak 3x seminggu, sepanjang hayat.

Manakala untuk mereka yang sihat pula, buah pinggang kita menapis hampir 200 litre darah setiap 24 jam.

Sejumlah 1-2 litre urine dikeluarkan setiap 24 jam (dengan andaian anda minum 2 litre sehari. Jumlahnya kurang sedikit jika anda kurang minum).

Pesakit CKD serta caregiver mereka tahu kehidupan yang dilalui.

Health is truly a great wealth.

Invest lah.

Bukan dalam membeli produk.

Tapi investlah dalam belajar.

Mulakan dengan belajar; 

- Identifying causes of illnesses 

- Interprete correctly berlandaskan AQ&AS

Moga kita semua terbimbing.

Kredit: Dr. Razin Jaafar

Perayau di bulan berjaya di hantar.

Tahniah kepada India kerana berjaya mendaratkan perayau Pragyan di Bulan di bawah misi Chandrayaan-3. Menariknya perayau ini mendarat di kutub selatan Bulan, kawasan yang mampu mengembangkan pengetahuan mengenai ais di Bulan.

Jika ais yang berada Bulan cukup banyak, banyak benda manusia boleh buat sebab ia dapat jadi sumber tenaga untuk aktiviti pelombongan di Bulan,  sumber air untuk penerokaan Bulan dan mungkin mendirikan koloni di masa depan.

Rusia dan Amerika Syarikat dah lama sasarkan perayaunya ke kutub selatan Bulan tapi tak berjaya lagi. India negara pertama yang berjaya. Setakat ini, empat negara berjaya mendaratkan perayau ke Bulan — Amerika Syarikat, China, Rusia dan India.

Sumber: Telegram Zamir Mohyedin

Tips membeli kereta terpakai

Ini ialah tips untuk korang beli used car. Tips ini dikongsikan oleh seoranf pemuda yang telah membeli 6 kereta terpakai. 

Nota: Jangan Percaya Cakap Owner Kereta & Salesman 

Benda paling penting, jangan percaya sepenuhnya cakap owner & salesman.

"Tak pernah eksiden"

"Bukan kereta banjir"

"Kondisi perfect"

Ni semua ayat paling bahaya, so jangan percaya 100%

Pastikan anda check betul2 beberapa perkara ni sebelum beli kereta terpakai.

1. CHECK PINTU ,BONET & MINYAK

Benda pertama kena buat ialah check semua pintu & bonet belakang.

Tak ada buat apa-apa, cuma perlu buka & tutup. Buat beberapa kali.

Kalau berbunyi pelik

Kalau susah buka & tutup

Maka tinggalkan kereta tu segera.

Comfirm kena baiki.

2. PEGANG STERENG

Korang masuk kereta, pegang stereng, pusing kiri sampai habis, pusing kanan sampai habis

Kalau ada bunyi kluk kluk, klak klak, maka comfirm rosak steering rack & komponen berkaitan.

Makan modal.

3. START YOUR ENGINE

Start engine dan lihat gegaran pada dashboard meter. Kalau bergegar, maka comfirm engine mounting kena tukar.

Makan modal juga.

Kalau tak tahu gegar or tak, ambil botol mineral kecil berisi separuh air, letak atas dashboard.

Air bergoncang, rosak la tu

4. TEKAN BRAKE & MASUK GEAR D

Yg ni penting, kadang2 start engine tak terasa sangat getaran. 

So kena masuk gear D & tekan brake. Tengok dashboard bergegar or tak. 

Same issue, engine mounting problem.

5. CARI ZEBRA LINE

Test drive kereta tu, cari jalan yang ada zebra line or crossing line.

Ada 2 cara:

Cara 1: Bawa slow je, under 50kmh melintasi zebra line. 

Cara 2: Bawa laju sikit around 50-90kmh melintasi zebra line

Why?

Kalau melintasi zebra line ada bunyi KUK KUK KUK, KAK KAK KAK

Maka undercarriage problem. Lower arm, drive shaft dan absorber kena tukar.

Lagi la makan modal. Ni comfirm owner tak pernah tukar lagi.

6. SPEEDING 80-100KMH

Kalau masa speeding ada gegaran pada stereng, maka ada problem pada absorber, shaft or rim. 

Gegaran akan berlaku pada 80-90kmh, lepas 100kmh akan hilang

So, benda makan modal juga ni pun. Hati2 la kalau nak beli

7. CHECK LEAKING

Yang ni leceh sket, kena tunduk bawah untuk tengok leaking. Tengok dalam enjin.

Sebaiknya bawa la sorang kawan yang mahir bab engine ni utk tgk leaking

8. CHECK AIRCOND

Buka aircond pada kadar minimum. Takat 1, suhu 20 celcius.

Tunggu 5 minit. Tengok sejuk or tak

Kemudian naikkan 1 takat lagi & tunggu 5 minit. 

Ulang sampai habis full takat. Kemudian turunkan suhu pula sampai level LO.

Kalau semua sejuk, maka cun la tu.

Semua ni penting sebab memang makan modal nak baiki

Makin kurang problem, makin jimat kos utk baiki

Makin banyak problem, boleh minta less harga lagi. 

Sumber: Twitter Iffat Salleh dan Nazz Abdullah

Resipi Sardin Tin Masak Lemak Cili Padi

Menu Ringkas Tapi Sedap! 🐟

✨Bahan-Bahan:

- 1 tin sardin saiz besar (beli sardin di sini)

- 5 biji bawang merah

- 2 ulas bawang putih

- 7 biji cili padi

- 1 batang serai

- 1 helai daun kunyit

- 250 ml santan

- 3 biji ubi kentang

- 2 inci halia

- 1 inci kunyit hidup

- 2 keping asam gelugur

- 300 ml air

- garam secukup rasa

- air secukupnya

- minyak masak secukupnya

✨Cara Penyediaan:

1) Kisar bawang merah, bawang putiih, serai dan kunyit hidup. Ketepikan.

2) Panaskan periuk, masuk sediikit minyak dan tumis bahan-bahan yang tellah dikisar tadi. Masuk air kira-kira 300ml. Setelah mendidih, masukkan santan, garam dan daun kunyit, kecilkan api.

3) Masuk kentang. Dan setelah kentang sedikit lembut, masukkan cili padi dan ikan sardin denngan sosnya sekali. Biarkan sekitar 5 minit, matikan api dan angkat.

4) Ikan sardin boleh digoreng terlebih dahulu untuk mengelakkan ia hancur.

5) Boleh hias dengan sedikit hirisan daun limau purut sebelum dihidangkan. Sedia dinikmati.

p/s: Boleh tambah menu telur dadar sekali tau! Memang sedap makan dengan nasi.

Kredit: Maznah Hassan

Review KDrama: Encounter

Cerita ni awal-awal slow sangat.

Percubaan kali pertama mampu tengok few episode je. Lepas tu terbiar je macam tu.

After few month baru cuba tengok balik.

Cerita dia best, kadang-kadang buat tersenyum malu sebab watak Kim Jin-hyuk sangat-sangat lah sweet. 

Song Hye-kyo macam biasa lah, sangat cantik. Pandai membawakan watak yang diberi.

Sangat berbaloi menonton drama ni. 

Mengisahkan seorang CEO hotel yang berjuang mempertahankan hotelnya disamping mempertahankan cintanya. Kim Jin-hyuk adalah satu watak idaman para gadis dan wanita, akan buat apa sahaja demi mempertahankan cinta walau pelbagai ancaman datang.

Happy ending.

Source

Kesan bom nuklear di Hiroshima dan Nagasaki

Gambar ini diambil pada September 1945, sejurus selepas bom nuklear plutonium digugurkan di Nagasaki pada 9 Ogos 1945 (ulang tahunnya hari ini).

Semasa jurugambar lihat budak lelaki yang berumur sekitar 10 tahun ini, dia ingat adiknya di belakang itu sedang tidur. Apabila ada sekumpulan orang memakai pelitup muka angkut adik itu, rupanya adik itu telah meninggal dunia.

Cerita sebenarnya, budak lelaki ini sedang menunggu gilirannya untuk membakar mayat adiknya. Sewaktu mayat adiknya dibakar, budak lelaki itu berdiri lama, tidak bergerak. Dia mengetam bibir bawahnya sampai berdarah. Apabila api semakin reda, budak itu berlalu pergi.

Gambar ini merupakan antara gambar ikonik mangsa pengeboman di Nagasaki semasa Perang Dunia Kedua. Ada yang cuba untuk mencari identiti budak ini, tetapi sampai sekarang tak jumpa.

Sumber: Zamir Mohyedin

Persiapan untuk hari kematian

Cetak gambar di bawah dan letakkan pada muka depan Fail Faraid Peribadi / Fail Pewarisan Individu anda.

Kemudian masukkan gambar anda di tengah tu, sebagai peringatan mengingati mati.

Sumber: Ahmad Termizi bin Abdullah

Apa kandungan didalam fail?

Contoh kandungan didalam fail ialah seperti berikut:

- Salinan kad pengenalan isteri ibu bapa & anak-anak

- Salinan surat nikah isteri-isteri

- Salinan sijil lahir anak-anak

- Salinan sijil mati ibu ayah

- Salinan sijil mati mertua (senang nak proses kalau isteri anda meninggal lebih awal dari anda)

- Polisi asal takaful

- Maklumat tentang Akaun Bank, Akaun Tabung Haji, Akaun Kumpulan Wang Simpanan Pekerja, Akaun Amanah Saham Bumiputera, Akaun Saham Bursa dan lain-lain.

- Maklumat tentang E-Dompet

- maklumat tentang Wang Kripto

- Wang kertas lama

- Geran kereta

- Geran rumah

- Sijil pemberitahuan hak cipta

- Maklumat tentang hutang

Satu sahaja yang belum ada iaitu sijil mati saya.

Add on a note too; 

-simpan set kain kafan (boleh beli disini)

-simpan 3 kain batik lepas(tetas jika sudah berjahit - beli kain batik lepas ) 

-2 tuala

-sabun &shampoo kesukaan

-minyak wangi kesukaan

-bedak bayi kesukaan 

Sumber:

@/aisukayam

@/iRaesmee

Nasi Dagang Terengganu

 

Resipi Nasi Dagang

1. Beras Siam cap serindit- 2kg
2. Beras pulut - 2cwn( nisbah beras Siam dgn beras pulut lebih kurang 6:1)

Note: jika sukar nak dapatkan beras cap serindit boleh terus beli beras nasi dagang di sini.
3. Kelapa 2 biji (parut yg putih shj) bahagikan santan pekat iaitu perahan pertama dan santan cair perahan kedua. ( 700ml santan pekat dan 800ml santan cair)
4. Halba - 1 1/2 sb
5. Bawang merah 5 biji biji(dimayang nipis2)
6. Halia 1 inci (dihiris nipis)
Cara membuatnya:
-Campurkan beras siam dan beras pulut direndam (7 ke 8 jam). 

Kemudian toskan kukus kali pertama dlm 30 minit.

angkat dan arong (gaulkan) dgn santan cair bagi sebati

kukus kali kedua selama 15 minit kemudian angkat dan arong dgn santan pekat (dicampur dgn garam dan gula)

 campurkan terus dgn bwg, halba dan halia yg dihiris atau mayang tadi

tekan2 bagi mampat

tudung dgn daun pisang.

selesai utk nasi.

beli disini

Resipi Gulai Nasi Dagang

1. Ikan aya 3kg (direbus hingga masak. masukkan sekali asam keping dan garam)
2. Bahan kisar:
- bawang besar 3 bj
-bawang merah 12 bj
- bawang putih 3 ulas
- halia 1 inci
- lengkuas 3 inci
3. Cili giling cap kura 1 pek : boleh beli disini
4. Rempah nasi dagang 8sb ( rempah timbang)+ 1 sb rempah Gulai Cap Bunga Rose + 1 sb Rempah Masak Cap bunga Rose (Rempah nasi dagang ready mix disini)

5. Rempah 4 sekawan
6. Minyak masak
7. Asam keping 5 keping
8. Nisang/ gula melaka 1 keping besar (ikut citarasa)
9. Cili thai 50 biji
10. Garam secukup rasa
11. Perasa
12. Belacan (optional)
13. Santan kelapa 2 1/2 biji
14. Belimbing buluh( rebus asing supaya keluar getah2 dia..lepas tu baru masuk dlm gulai)
15. Telur rebus ( jika suka)

Cara membuatnya:
Masukkan santan dalam periuk dan masak sampai keluar minyak.

masukkan cili giling masak lagi hingga pecah minyak.

kena selalu kacau supaya santan tidak berketul

memakan masa(40 minit).

bila santan dah pecah minyak.

cantik(warna merah), baru masukkan air rebusan ikan. kacau biar mendidih.

masukkan bahan kisar dan kacau..masukkan...rempah nasi dagang.. rempah 4 sekawan...kacau lagi..masukkan gula melaka..garam...biar mendidih atas api sederhana dlm 1 jam..kemudian baru masukkan ikan..didih dgn api kecil hingga kuah jadi pekat dan warna nampak kemerah - merahan...bolehlah tmbah garam atau perasa,asam keping, belacan dan masukkan cili.. dan belimbing buluh...didih guna api kecil dlm 1 jam...tutup api.

Resipi Acar Timun
1. Timun batang 2 biji
2. Lobak merah 1 biji
3. Bwg besar 1 biji
4. Lada besar 2 biji
5. Halia 1 inci ( hiris nipis)
6. Cuka
7. Garam
8. Gula
Cara membuatnya:
Timun dan lobak yg dipotong direndam dgn air kapur( bagi ranggup).

basuh dan toskan.

kemudian campurkan sekali dengan segala bahan di atas

gaul rata

masukkan cuka, garam dan gula. siap.

kredit: Facebook Muliadi Ramli

Salam Maal Hijrah; Doa akhir tahun dan doa awal tahu

Download di sini untuk fail /pdf doa.

Semoga Allah swt mengampuni dosa kita. 

Senibina Rumah Melayu

Saya rasa orang Melayu dulu cukup genius. Bahkan, pensyarah saya pun cakap Rumah Melayu dinobatkan antara seni bina terbaik di dunia. Hebat bukan? 

Jadi, disebabkan saya sangat suka dengan Rumah Melayu, izikan saya berkongsi sedikit ilmu. Kalau ada yang kurang, mohon tambah ya.

LALUAN ANGIN.

Perasan tak, bila kita balik ke kampung, rumah kayu ni sejuk saja. Nak-nak lagi pada waktu tengah malam, pehhh kalah rumah berhawa dingin. Merekot kesejukan kalau tak ada selimut.

Sebabnya, rumah kayu ada banyak laluan angin. Papan lantai rumah ada sedikit ruang. Atas tingkap ada lubang angin. Bumbung pula kebiasaannya berlapis. Kalau tidak pun, mesti ada lubang angin.

Kenapa?

Sebab haba (angin panas) bergerak dari bawah ke atas. Bila ada banyak lubang angin, haba ada laluan untuk keluar. Sebab itu, kalau rumah ada siling tinggi rasa kurang panas berbanding dengan rumah bersiling rendah.

PINTU MASUK LELAKI LAIN, PEREMPUAN LAIN.

Masa saya kecil-kecil dulu, bila ikut Mak pergi kenduri di kampung, orang perempuan mesti masuk ikut pintu tengah atau pintu dapur. Saya jadi pelik. Macam tak adillah, sebab ayah masuk ikut pintu depan.

Rupanya, pengaruh Islam bukan setakat pada agama saja, bahkan dalam kehidupan seharian orang Melayu itu sendiri.

Sebab itu ada 2 pintu. Biasanya ruang anjung atau serambi, ruang untuk orang lelaki berbual-bual. Orang perempuan pula bersosial sebelah dalam rumah; bahagian dapur atau rumah ibu. Rumah ibu ni biasanya bahagian tengah rumah dan sedikit luas. Kalau tengok cerita drama, biasanya mak-mak terlantar sakit di ruang rumah ibu inilah.

RUMAH TINGGI.

Pernah terfikir tak kenapa rumah kampung ni tinggi? Ada banyak faktor sebenarnya.

Rumah kampung dulu tak ada pagar. Masa dulu, orang lalu celah-celah rumah kalau nak ke kedai atau surau. Cuba bayangkan kalau kita tak dapat kawal mata, mau kita skodeng rumah orang lain. Atas sebab itu jugalah, kenapa rumah kampung biasanya tinggi-tinggi.

Selain itu, nak elak binatang buas atau liar masuk ke dalam rumah dan juga faktor iklim kita iaitu musim hujan yang kadang-kalanya menyebabkan banjir.

Lagipun, ruang bawah rumah boleh dijadikan tempat simpanan barang. Macam stor.

KIBLAT LURUS.

Bila saya balik kampung Mak atau Ayah, nak cari kiblat cukup mudah. Bentang saja sejadah, tegak dan lurus.

Biasanya bahagian depan dan belakang rumah menghadap arah Utara Selatan. Manakala bahagian kiri kanan rumah menghadap Timur Barat. Secara tak langsung, rumah menghadap kiblat dan laluan angin (cross ventilation). Sebab itu kalau duduk di serambi, sedap ditiup angin sepoi-sepoi.

Orang dahulu, bukan setakat bahasanya indah. Semuanya berseni. Bahkan susun atur rumah pun bermaksud.

Ini sajalah yang saya boleh share. Jenuh jugalah nak ingat kembali apa yang saya study dulu. Dengan harapan, dah tua nanti merasa duduk kampung ada kebun.

Manalah tahu kan.

Kredit: Nazia Suhaimi

Pelajar seni bina Politeknik Port Dickson dulu. 

Gambar dari Google dan rumah pusaka Nenek saya.

Cuci dapur dan kain lap setiap malam

Saya cuba buat ni tiap-tiap malam.

1.  Rendam kain lap dapur dalam air panas lebih kurang 10-15 minit.  Bubuh sabun sikit.  Kalau ada kesan kotor masih tak hilang, berus.  Kemudian bilas dan sidai.  Kain lap tu nampaklah lebih bermaya esoknya, tak adalah kusam je.

2.  Tuang secerek air panas ke lubang singki untuk bersihkan lemak-lemak atau kesan minyak terkumpul.     Walaupun kita tak tuang minyak terpakai ke dalam singki, tapi minyak dari kuah yang kita makan, lemak dari pisau mentega yang kita cuci, tu semua termasuk juga ke singki.  

3.  Lap lantai dapur.  Bila masuk dapur esok pagi, seronok rasa waktu pijak lantai tu.

Sumber: Norleem Mohid

.

.

(Iklan)

Sabun basuh Desans.

Wangi dia melekat kat baju tau. sambil² melipat baju wangi  semerbak bau dia. Ada 6 jenis wangian yang berbeza². Tiada SLS dan Paraben. Menggunakan bahan aktif organik, selamat untuk kulit dan ekosistem.

👉https://shope.ee/7zinHKaK2E

Resepi air peng kaw

Source: Sedapedia

Where can I volunteer to plant trees in Malaysia?

Here are some organisations or initiatives that are doing great work in forest conservation & urban greening that need your help! 🌳

1. Free Tree Society

Volunteering experience includes planting workshops & nursery management. Locations are at Pulai Trail, Taman Tugu & the headquarters in Bangsar.

2. Taman Tugu

Taman Tugu does great work at managing our urban forest. By volunteering with them, you’ll be engaged for their weekend activities & events.

3. Kempen Penanaman 100 Juta Pokok 

This is a national tree-planting campaign until 2025. You can stay updated with their progress & inquire how to get involved!

4. Urban Community Forest with Malaysian Nature Society 

Volunteers at the UCF will help to look into the welfare of saplings, have nursery duties, do trail maintenance & strengthen stream banks. 

5. APE Malaysia

All the trees will be planted on reforestation sites at the Lower Kinabatangan Wildlife Sanctuary in Sabah. You can either volunteer with APE Malaysia or donate to adopt trees.

6. Global Environment Centre 

Available slots of tree planting with GEC are on the 26 August, 23 September & 28 October this year at the Kuala Langat North Forest Reserve in Selangor.

7. Rimba Ilmu

Rimba Ilmu is tropical botanic garden in Universiti Malaya that focuses primarily in research, education & awareness as well as conservation. They are looking for volunteers with different skill sets.

8. Sabah Wetlands Conservation Society

This is the Voluntary Guardian position which entails wetland management, environmental education & fundraising.

9. Sabah Wetlands Conservation Society

Look into their tree planting initiative called the Mangrove Conservation Experience Program. This will be conducted at the Sulaman Lake Forest Reserve in Tuaran, Sabah. Please contact the NGO beforehand.

Source: @/climateaidil

KITCHEN TIPS From Africa

1. Never store Onions and Potatoes together because both produce a gas that causes either of them to spoil quickly.

2. Put two or three orange leaves in your hot palm oil on the fire. Let the leaves turn black before removing it. By then your palm oil becomes pure groundnut oil also giving your food a nice taste.

3. To avoid feeling a peppering hotness on your hands after cutting pepper with bare hand scrub your hand with salt and red oil then wash it.

4. If you happen to over salt a pot of soup, just drop in a peeled potato. The potato will absorb the excess salt.

5. If your Soup or Stew goes sour while warming it, add little piece of Charcoal and remove after warming, the taste will come back.

6. Never put citrus fruits (oranges, lemon, lime, etc) or tomatoes in the fridge. The low temperature degrades the aroma and flavor of these fruits.

7. When storing empty airtight containers, throw in a pinch of salt to keep them from getting stinky.

8. If your salt is becoming lumpy, put a few grains of rice in with it to absorb excess moisture.

9. To reuse cooking oil without tasting whatever was cooked in the oil previously, cook a 1/4" piece of ginger in the oil. It will remove any remaining flavors and odors.

Credit to owner. Hope you learnt something

Doa orang yang berdosa

Baru-baru ini saya ada baca seseorang cakap yang adakah Allah SWT akan dengar dan makbulkan doanya sedangkan dia banyak buat dosa? Kata-kata ini mengingatkan saya kepada satu pesanan Imam Sufyan bin Uya'inah r.h: لا يمنعن أحدكم الدعاء ما يعلم من نفسه (من التقصير) فإن الله قد استجاب لشر خلقه "Janganlah sekali-kali salah seorang daripada kalian terhalang daripada berdoa kerana menyedari kekurangan dirinya, kerana sesungguhnya Allah SWT mengabulkan doa sejahat-jahat makhluk-Nya." Siapakah sejahat-jahat makhluk? Iblis. Doa Iblis seperti yang Allah SWT rakamkan dalam al-Quran: قَالَ رَبِّ فَأَنظِرْنِي إِلَىٰ يَوْمِ يُبْعَثُونَ "Wahai Tuhanku, berikanlah penangguhan kepadaku sehingga hari mereka dibangkitkan." Jawab Allah SWT: قَالَ فَإِنَّكَ مِنَ الْمُنظَرِينَ "Kata Allah SWT, 'Sesungguhnya engkau dalam kalangan mereka yang diberi penangguhan.'' (Sad: 79-80) Iblis yang Allah SWT telah laknat sehingga ke hari Kiamat berdoa dan doanya dimakbulkan. Apatah lagi kita yang beriman ini dan berusaha untuk lakukan kebaikan semampu mungkin. Pasti Allah SWT akan makbulkan doa-doa kita. Meskipun terkadang kita tergelincir dan masuk ke lembah dosa dan kesalahan. Perelokkan sangkaan kita kepada Allah SWT. Allah SWT tidak akan sia-siakan doa kita.

Sumber: @/fakhrifadzli

Sejarah Batu Kurau

This Is Kurau Stone.

Dari sudut sejarah, Batu Kurau telah dibuka sejak tahun 1850-an lagi, apabila pemimpin Batu Kurau yang pertama iaitu Tok Amar Wan Kasa Bin Raja Hulubalang Petani telah dilantik menjadi Penghulu pada tahun 1859-1867. Dalam hal ini didapati sejarah kewujudan mukim Batu Kurau adalah sezaman dengan sejarah pembukaan dan kemajuan bandar Taiping pada tahun 1850-1857 semasa Long Jaafar menjadi pembesar di jajahan Larut (Taiping). Dari itu tidak heranlah jika majoriti penduduknya bercakap dalam Bahasa Patani.

Menurut orang tua-tua, asal-usul nama Batu Kurau diambil sempena daripada seketul batu besar yang menyerupai ikan kurau terletak di tebing Sungai Kurau (berhampiran jambatan jalan raya Kampung Batu 14). Sungai ini berpunca daripada beberapa batang anak sungai dari Kampung Sempeneh, Anak Kurau, Changkat Lobak hingga ke Kampung Pondok Tanjung, seterusnya mengalir ke Bukit Merah dan masuk muara di Kuala Kurau, daerah Kerian.

Penduduk di Batu Kurau kebanyakannya terdiri daripada orang Melayu keturunan Petani yang mempunyai pertalian darah dengan penduduk wilayah Pattani, Selatan Thai. Sememangnya orang Petani suka memilih tempat yang strategik untuk membuka kampung sesuai dengan cara hidup mereka yang bercucuk tanam dan menternak haiwan. Mereka suka tinggal di kawasan kaki bukit yang mempunyai lata sungai yang jernih airnya serta kawasan tanah pamah yang berpaya untuk menanam padi. Kawasan kaki bukit memang sesuai untuk tanaman pokok buah-buahan seperti durian, langsat, manggis, cempedak dan sebagainya; sementara lata yang mengalir ke sungai-sungai dapat membekalkan air ke sawah padi. Justeru, kehidupan orang Petani yang begitu simbiosis dengan faktor alam semula jadi ini telah menjadi satu nostalgia sebagaimana dengan serangkap lagu lama orang Petani seperti di bawah :

"Ayun pak pek pak pong, Gulai asam pedas, Pakai baju tampung, Lenggang bagai duras, Duras buaya kampung, Hilir-hilir mudik, Mana kampung kita, Balik sana bukit!"

Justeru, walau di mana jua di negara ini, jika kita melihat pemandangan topografi seperti ini sudah pasti penduduknya adalah terdiri daripada orang-orang Petani. Sebagai contoh di negeri Perak orang Petani juga tinggal di Ijok, Selama, Bukit Gantang, Air kuning, Lenggong, Gerik dan Pengkalan Hulu; sementara di Kedah pula seperti di Baling dan juga Sik.

Nama-nama tokoh besar yang lahir dari Batu Kurau ialah seperti Allahyarham Dato’ Seri Hj. Kamaruddin B. Mat Isa mantan Menteri Besar Perak yang kelima (1970-1974) yang berasal dari Kampung Batu 16. Selain itu, Allahyarham Tuan Hj. Muhammad Saman B. Muhammad yang lebih dikenali sebagai Hj. Mat Saman Kati (1922-1995) berasal dari Kampung Relau Berdiri, Batu 16; merupakan seorang ulama terkenal dan pernah dilantik sebagai Mufti negeri Perak dari tahun 1978-1986.

.

Sumber Artikel : http://pekanbatukurau.pjk.com.my/index.php/warga-pi1m/maklumat-pi1m/sejarah/45-sejarah

Kredit: Saiful Suffian

DAGING GORENG THAI

DAGING GORENG THAI

Kredit: Explorasa

Bahan:

- 800g daging. 

- 5 sudu biji ketumbar (dikisar/ditumbuk)

- 4 ulas bawang putih (ditumbuk/dihiris halus)

- 1 sudu besaf lada hitam (dikisar/ditumbuk)

- 2 sudu besar sos tiram

- Garam 

- Butter/majerin untuk menumis

Bahan (sos):

- Serbuk cili thai

- Gula kabung atau somtam jika tiada pakai 2 sudu gula putih

- 2 sudu beras digoreng/disangai (dikisar halus)

- 2 sudu air limau nipis

- 3 sudu air asam jawa

- Kicap sotong/sos ikan

- 3 ulas bawang kecik merah (dihiris nipis)

- Daun ketumbar 

- Daun bawang

Cara penyediaan:

1. Gaul daging dengan semua bahan kecuali butter & bawang putih. Perap 30 minit atau 2 jam

2. Panaskan mentega hingga cair, tumis bawang putih.

3. Masukkan daging yang telah diperap. Kacau sebati.

4. Bila air mula kering, kacau hingga sebati.

5. Kecikkan api & masukkan bahan sos ke dalam daging & kacau rata.

6. Siap!

Kredit : Empunya Resepi 

SELAMAT MENCUBA 👍

Kuih Telur Kubis

Kuih  ni hampir ditelan zaman. namanya Kuih Telur Kobis Terengganu@ kuih telo kobeh. kuih tradisi orang Terengganu yang susah nok cari doh lening. tempat asalnya Pulau Redang...abam kalau makan hok ni panas2...abih sutir nyandor ahh😄😄

Resipi Kuih Telur Kobis

Bahan A (Kulit kuih)

1. Tepung gandum 500g

2. Marjerin 2 sb

3. Telur 2 biji

4. Garam Gula secukup rasa

5. Perasa

6. Air secukupnya

Cara buat Doh

1. Masukkan tepung, marjerin,garam dan gula..telur...perasa dalam satu bekas..gaulkan bagi sebati..

2. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil uli sehingga menjadi doh..

3. Tepung  tidak terlalu keras n tidak lembik (uli smpai dok  melekat kat jari kita)

4. Biarkan doh 1 ke 2 jam....

5. Jadikan tepung bulat2 mcm nak buat roti canai...sapukan marjerin dan biarkan dalam bekas selama 3 jam...klau biar satu malam lagi ok...doh tu buat beza saiz sikitlah pasal kita nak buat lapisan.

Bahan B ( inti Ikan )

1. Ikan selayang 5 ekor ( dibersihkan dan direbus..ambil isinya)

2. Santan 1 kotak kecil

3. bawang merah  4 biji

4. bawang putih 2 ulas

5. Halia 1 inci

6. Garam gula secukup rasa

Cara buat sambal ikan

Ikan direbus dan diasingkan isi.Tumbuk isi ikan dan masukkan bawang dan halia yg dihiris nipis. Masukkan dalam kuali dan kacau sehingga sambal kering atau lembap sikit klau suka.

Siap utk sambal

Bahan C (Sayur)

1. Kobis 1/2 biji

2. bawang holland 1 biji (optional)

3. Cili padi merah dan hijau 10 biji ( nak pedas letak lebih)

* semua bahan C dimayang dan hiris nipis

Bahan D ( telur)

1. Telur 4 biji ( pukul telur dan letak garam skit)

Cara membuatnya:

Proses pertama...ambil doh...canai jadi nipis...letak inti ikan..sayur..cili..telur..

kemudian lipat ...goreng..bila agak kekuningan..kluarkan..

kemudian ambil doh seterusnya, uli dan jadikan  nipis...ambil doh yg digoreng tadi...ulang proses yg pertama tadi..goreng kali kedua dan untuk kali ketiga ulang proses yg sama...jadi telur kobis kita jadi 3 lapis.. siap...makan panas-panas...memang sedap.